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棘托竹荪抑菌物质的乙醇提取工艺优化与抑菌作用
微生物学
棘托竹荪
乙醇提取
工艺优化
抑菌作用
食品腐败菌
植物病原菌
山茱萸多糖的提取分离及药理活性研究进展
山茱萸
多糖
提取分离
药理活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 山茱萸果肉抑菌物质的提取及抑菌作用研究
来源期刊 食品信息与技术 学科 医学
关键词 山茱萸 抑菌物质 提取 抑菌作用 抗氧化活性
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15
页数 1页 分类号 R284.2
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研究主题发展历程
节点文献
山茱萸
抑菌物质
提取
抑菌作用
抗氧化活性
研究起点
研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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0
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