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核桃深加工新工艺技术
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摘要：
介绍了几种核桃产品的加工工艺及操作方法,一方面为农民脱贫致富寻找新出路,为核桃深加工提供技术信息,另一方面加速核桃产业化发展.
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深加工
工艺
应用
开发
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核桃壳超细粉
核桃油
核桃粉
核桃乳
玉米深加工新工艺
玉米
挤压膨化
玉米淀粉糖浆
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
核桃
加工工艺
操作方法
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西林业科技
主办单位：
山西省林业科学研究院
山西省林学会
出版周期：
季刊
ISSN：
1007-726X
CN：
14-1098/S
开本：
16开
出版地：
太原市新建南路105号
邮发代号：
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
1876
总下载数（次）
1
总被引数（次）
5799
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