透明颤菌血红蛋白的表达对酵母中麦角固醇合成的影响

• 作者: 周全 李炎 范楠 陈国强
• 来源期刊: 生物工程学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 透明颤菌血红蛋白基因,麦角固醇,酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 441-444
• 页数: 4页
• 分类号: Q786
• 字数: 3167字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-3061.2004.03.025

摘要

构建了含透明颤菌(Vistreoscilla)血红蛋白基因vgb和酵母遗传霉素(G418)抗性基因的重组质粒pVgb-kan-MX4,转化至酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae 1190中,经过分析,基因vgb在酵母细胞中得到表达.对重组菌和野生菌进行了摇瓶培养及5 L发酵罐培养的研究.在摇瓶实验中,重组菌的麦角固醇产量比野生菌有显著提高,在野生菌中的含量为0.573%、而在重组菌中的产量为1.07%.经过30 h发酵罐培养的实验,野生菌中麦角固醇含量为0.9%,重组菌中其含量为1.38%,验证了摇瓶实验的结果.结果证明vgb基因有利于酵母中麦角固醇的合成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈国强	清华大学生物科学与技术系	129	1151	18.0	27.0
2	范楠	暨南大学食品研究与开发中心	1	10	1.0	1.0
3	李炎	暨南大学食品研究与开发中心	19	330	10.0	18.0
4	周全	清华大学生物科学与技术系	14	224	6.0	14.0