浅析蔬菜腌制用盐品种优选及供应

• 作者: 陈泉明
• 来源期刊: 浙江盐业
• 学科: 经济
• 关键词: 浙江 盐业 结构调整 蔬菜腌制用盐 盐品种 产品供应 食盐专营
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: F426.89

摘要

近几年来，随着当地蔬菜生产和蔬菜加工业的发展，腌制用盐需求不断增加：又值浙江盐业结构调整，压减生产规模，在供应不足的情况下，为弥补缺口，外省盐大量调入。在蔬菜腌制加工用盐供应中，通过销售不同盐品种，倾听不同反映意见，并通过对腌制户的调查，听取对盐品种的要求，取得了一些经验教训，现结合市场经济条件下食盐专营的思考，本人认为尊重腌制户对盐品种的优选，并保证适销对路的供应，在蔬菜加工用盐销区具有重要的意义，应该成为我们工作的出发点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈泉明		12	0	0.0	0.0