对低钠盐组成的理论探讨

• 作者: 李友林
• 来源期刊: 浙江盐业
• 学科: 工学
• 关键词: 低钠盐 组成 食盐 营养元素 人体健康 生理功能
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: TS365

摘要

1．前言。低钠盐顾名思义，就是食盐中钠离子的含量比一般食盐低得多，而其他对人体健康有益的营养元素则大量增加。低钠盐不同于一般食盐，对低钠盐为什么采取这种组成及低钠盐与人体健康的关系，在盐业刊物上很少见到比较详细的报导。

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1	李友林		1	0	0.0	0.0