4所托幼机构669名儿童营养状况调查

• 作者: 何林 石海丽 蒋武
• 来源期刊: 广西预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食 营养 调查
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 97-98
• 页数: 2页
• 分类号: R513.2
• 字数: 1777字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-758X.2004.02.014

摘要

目的了解基层集居儿童膳食营养情况,为系统管理提供依据.方法对基层 4所托幼机构的 669名儿童进行膳食调查、体格检查及血红蛋白测定.结果 669名儿童热量、蛋白质的摄入量只达到供给量标准( RDA)的 58.55%和 52.50%,钙平均摄入量仅达到 RDA的 21.49%. 结论所调查儿童营养素之间的搭配不合理,供给充分合理的营养是保证儿童健康的关键.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋武		29	178	7.0	12.0
2	石海丽		15	61	3.0	7.0
3	何林		5	27	3.0	5.0