L-半胱氨酸修饰银电极用于测定食品包装塑料中的锡

• 作者: 吴立龄 吴雅琴 白燕 程涛 郭书好 陈佩仪
• 来源期刊: 暨南大学学报(自然科学与医学版)
• 学科: 化学
• 关键词: 锡 L-半胱氨酸修饰银电极 伏安法 食品包装塑料
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 83-87
• 页数: 5页
• 分类号: O657.1
• 字数: 2099字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9965.2004.01.018

摘要

采用自组装方法,通过L-半胱氨酸分子中的硫与银基底较强的亲和性,L-半胱氨酸在电极表面吸附并定向排列形成单分子层,得到L-半胱氨酸修饰银电极.循环伏安实验表明:银电极表面自组装上L-半胱氨酸后,灵敏度明显提高,在0.2 mol/L HAc-NaAc(pH=5.0)缓冲溶液中研究Sn(Ⅱ)的伏安特性,由于Sn(Ⅱ)与电极表面L-半胱氨酸的吸附富集作用,在-37.5 mV产生一个灵敏的还原峰,其峰电流与Sn(Ⅱ)浓度成线性关系,线性范围为5.0×10-10～1.0×10-6mol/L,检测下限可达1.0×10-10mol/L.测定食品包装塑料中的锡,获得与原子吸收法一致结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白燕	暨南大学化学系	97	934	15.0	24.0
2	郭书好	暨南大学化学系	40	452	10.0	20.0
3	吴雅琴	暨南大学化学系	4	41	3.0	4.0
7	程涛	暨南大学化学系	5	44	3.0	5.0
8	陈佩仪	暨南大学化学系	1	3	1.0	1.0
9	吴立龄	暨南大学化学系	1	3	1.0	1.0