乙酰-D-蛋氨酸消旋工艺的研究

• 作者: 宋正孝 张新法 张清玉 谭欣 贾晓波 赵林
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 工学
• 关键词: N-乙酰-D(L)-蛋氨酸 D-蛋氨酸 L-蛋氨酸 消旋
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 91-95
• 页数: 5页
• 分类号: TQ463.+27
• 字数: 2887字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9533.2004.02.004

摘要

在酶法拆分蛋氨酸的工艺中,经离子交换分离L-蛋氨酸后余下的N-乙酰基-D(L)-蛋氨酸溶液进行消旋反应,可将一部分N-乙酰基-D-蛋氨酸转变成L型乙酰基蛋氨酸后,可重新作为N-乙酰基D、L-蛋氨酸拆分底物使用.本文针对目前工厂实际生产中消旋产量和收率不太好的现状,利用正交试验法对影响消旋的各个因素作了分析,得出了较适宜的工艺条件,提高了产品的质量和收率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭欣	天津大学化工学院	79	1135	16.0	30.0
2	赵林	天津大学化工学院	134	1372	17.0	29.0
3	宋正孝	天津大学化工学院	17	226	8.0	14.0
4	张清玉	天津大学化工学院	1	9	1.0	1.0