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我国水产食品类罐头 敢问你路在何方
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摘要：
我国在《全国食品工业“十五”发展规划》中明确提出2001年至2005年重点发展的12个行业水产加工业即是其中之一。也就是从2001年始，在交通运输高速发展，交通工具日益现代化，产区与销区虽相隔上千公里的运输距离，但运输时间却大为缩短，鲜活易腐的水产品不需要冷冻也能
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食品类
科技图书
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食品类 SCI 期刊近十年发展历程研究及其启示
食品学科
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食品类专业培养学术实践创新能力的路径探究
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研究主题发展历程
节点文献
中国
水产食品类罐头
食品工业
“十五”期间
发展规划
研究起点
研究来源
研究分支
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期刊影响力
海鲜世界
主办单位：
北京冠龙水产技术公司
出版周期：
双月刊
ISSN：
1671-2110
CN：
11-4692/S
开本：
出版地：
北京市邮政2330信箱
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
169
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