全聚德亚运村开新店

• 作者: 秦玲
• 来源期刊: 中国食品与市场
• 学科: 经济
• 关键词: 全聚德集团 2004年 北京 餐饮企业 亚运村全聚德烤鸭店
• 年，卷（期）: 2004,（8）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

2004年7月26日，全聚德集团举行“全聚德创建140周年暨亚运村店开业庆典”活动。上午11点50分，全聚德第115亿只烤鸭和标志着亚运村店正式开业的第一只烤鸭出炉，北京市原副市长郭献瑞、北京市烹饪协会会长杨登彦为两只特殊纪念意义的烤鸭片下第一刀鸭肉，并在长约30厘米，宽40厘米的“烤鸭身份证”签名。