以苦丁茶为原料提取熊果酸工艺的研究

• 作者: 周春山 汤小胜 汤平 钟世安
• 来源期刊: 辽宁化工
• 关键词: 苦丁茶 熊果酸 提取工艺
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: TQ251
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0935.2004.01.005

摘要

采用正交设计L16(45),用高效液相色谱法对不同提取工艺条件下苦丁茶提取液中的熊果酸的含量进行测定,并计算出各提取工艺条件下熊果酸的提取率.筛选出从苦丁茶中提取熊果酸的最佳工艺条件.结果显示苦丁茶中熊果酸的最佳提取工艺条件为A4B4C3D2,即95%乙醇为溶剂,料液比1:12,水浴回流3 h,提取3次,提取率达1.769%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟世安	中南大学化学化工学院	83	1564	23.0	36.0
2	周春山	中南大学化学化工学院	136	3123	31.0	46.0
3	汤平	中南大学化学化工学院	2	7	2.0	2.0
4	汤小胜	中南大学化学化工学院	3	33	3.0	3.0