臧姑娘：带着水饺闯世界

• 作者: 荀冠龙
• 来源期刊: 中国食品与市场
• 学科: 经济
• 关键词: 臧健和 品牌战略 中国 水饺 食品行业
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

中国人爱吃水饺，中国的水饺也闻名于世界华人圈，但真正把水饺做成一个大产业的，却是一个当年流落香港的青岛姑娘，她的名字叫臧健和，人称“臧姑娘”。