用标准化法评价菏泽市2001～2003年食品卫生质量

• 作者: 刘斌 段月德 王德江
• 来源期刊: 预防医学论坛
• 学科: 医学
• 关键词: 标准化 食品 卫生质量
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 资料分析
• 页码范围: 628-629
• 页数: 2页
• 分类号: R155.52
• 字数: 2245字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-9153.2004.05.089

摘要

[目的]用标准化法计算菏津市2001～2003年食品合格率,正确评价菏泽市3年来食品卫生质量.[方法]应用杨树勤教授主编的《卫生统计学》中提出的标准化法,直接法计算出2001 ～2003年菏泽市食品卫生合格率.[结果]2001～2003年原食品平均合格率分别为67.9%、65.2%、69.5%,标准化后2001～2003年的食品合格率分别为59.5%、61.8%、71.6%.[结论]应用标准化法评价菏泽市2001～2003年食品卫生质量情况,消除了用计算平均合格率的办法而得出的2002年食品合格率低于2001年的错觉,真实地反映了几年来食品卫生质量逐年提高的动态.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王德江	山东省菏泽市卫生局卫生监督所	3	2	1.0	1.0
2	刘斌	山东省菏泽市卫生局卫生监督所	1	0	0.0	0.0
3	段月德	山东省菏泽市卫生局卫生监督所	1	0	0.0	0.0