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摘要:
伤寒是由伤寒杆菌所致的急性传染病.本病全年都可发生,但多呈现夏季发病升高.伤寒多由伤寒病人和带菌者的粪便和尿液中带有大量的伤寒杆菌,伤寒杆菌随粪便排出体外,污染水、食物和环境,通过手、苍蝇、蟑螂等经口而使健康人感染.
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篇名 面对伤寒,如何不受"伤"
来源期刊 营养与食品卫生 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 特别策划:关注腹泻病
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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