可食性纸包装发展前景看好

• 作者: 宜平
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 经济
• 关键词: 可食性纸型食品包装 发展前景 包装材料 中国
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

可食性纸型食品包装．是一种由可以食用的原料加工制成的像纸一样的包装材料。一般来说．可以分为两大类：一类是把常用食品原料，如淀粉、糖糊加入一些调味物质，经纸型化处理制成的；另一类是把可以食用的无毒纤维进行改性后．加入一些食品添加剂制成的。