壳聚糖季铵盐的合成及性质研究

• 作者: 张艳艳 江志华 马启敏
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖 壳聚糖季铵盐 取代度 稳定性
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 459-462
• 页数: 4页
• 分类号: O636|X13
• 字数: 2935字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2005.03.022

摘要

为开发利用壳聚糖及其衍生物,采用异相法合成了壳聚糖季铵盐--羟丙基三甲基氯化铵(HACC),并分别用红外光谱、核磁共振对其结构进行了表征;通过扫描电镜图对比分析了CS和HACC的粒度和外貌形态变化.在此基础上,测定了HACC的取代度(DQ),并对其溶液性质进行研究.结果表明:通过在壳聚糖分子结构中N上引入季铵盐侧链合成的HACC,具有较好的水溶性和较高的稳定性,室温下水中溶解度达10%,1%醋酸水溶液粘度在12d内、水溶液粘度在pH=3～9范围内几乎没有降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马启敏	中国海洋大学环境科学系	57	767	17.0	26.0
2	张艳艳	中国海洋大学环境科学系	11	135	5.0	11.0
3	江志华	中国海洋大学环境科学系	3	101	3.0	3.0