牛初乳中类胰岛素生长因子-Ⅰ的分离制备

• 作者: 云振宇 张和平
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 类胰岛素生长因子-Ⅰ 牛初乳 分离
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: TS252.1
• 字数: 1951字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2230.2005.01.001

摘要

采用酸-乙醇等前处理和Sephedex G-75凝胶过滤层析从牛初乳中分离IGF-Ⅰ.结果表明,前处理过程中IGF-Ⅰ平均收率为97.2%,层析过程IGF-Ⅰ的平均收率为58.84%,分离物中IGF-Ⅰ的浓度平均达到2.1370 mg/g,较初乳提高约440倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张和平		5	65	4.0	5.0
2	云振宇		1	26	1.0	1.0