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摘要:
正值由国家质监局颁布的奶业禁鲜令引起业界一片哗然的风口浪尖之际,近日中国乳制品工业协会技术委员会2004年第二次会议在京悄然举行。也正由于这样的敏感背景,这次原本是行业内的常规性会议也变得格外引人关注,国内各大乳品公司的总工和乳业界知名专家悉数到会。本来会议议题是讨论2005年工作计划,但是会议刚一开始,大家的话题就开始转向引起广泛影响的“禁鲜令”。
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文献信息
篇名 “禁鲜令”口水战再起常温奶巴氏奶明争暗斗
来源期刊 牧业资讯坊 学科 经济
关键词 中国乳制品工业协会技术委员会 《食品标签国家标准实施指南》 还原奶 巴氏奶 常温奶 “禁鲜令”
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-23
页数 2页 分类号 F426.82
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中国乳制品工业协会技术委员会
《食品标签国家标准实施指南》
还原奶
巴氏奶
常温奶
“禁鲜令”
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
牧业资讯坊
月刊
辽宁省沈阳市和平区南四经街143号
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