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摘要:
食品包装是现代食品工业的最后一道工序,它起着包装、保护、美化、宣传和方便食品储藏、运输与销售的重要作用,而且在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分.但是目前,我国食品包装行业面临的形势却不容乐观.市场上很多食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求,如溶剂的毒性和残留量、重金属含量等,不但危害身体健康,而且影响到我国的食品包装业,甚至整个食品工业的健康发展.我国加入WTO后,"技术性贸易壁垒"成为众多出口企业面临的最大挑战.目前我国塑料凹印油墨中,苯类溶剂型油墨占很大比例,而在欧美等发达国家则明确规定禁止在食品包装印刷中使用苯类溶剂,因此醇溶、水性等环保型的无苯油墨在塑料凹印中的应用将日益受到业界关注,并且有着主导未来油墨印刷市场的趋势.
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内容分析
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文献信息
篇名 绿色环保,食品包装印刷的必由之路
来源期刊 上海包装 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 绿色包装与都市环境
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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上海包装
月刊
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