饭服专业课程改革的几点尝试

• 作者: 唐英娟
• 来源期刊: 中华成功教育
• 学科: 教育
• 关键词: 课程改革 专业 社会经济发展 职业学校 职校毕业生 技能大赛 航空系统 航空公司 用人单位 经济领域 现代社会 综合素质 全面培养 重要课题 具体做法 劳动力 工作者 实习 加试 高职 成绩
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: G423.07

摘要

日前，职业学校的课程改革正在全国范围内紧锣密鼓的开展起来，我校以饭服专业为突破口积极进行尝试，并取得了一定成效。在全市技能大赛中获得团体第一名，连续几年在我市高职技能加试均居榜首，实习学牛张欣在北京机场要客部实习，于2001年代表航空公司参加全国航空系统技能大赛——摆台，最后获得第一名的好成绩，得到用人单位的一致好评。在荣誉的背后，我们强烈地感受到课程改革的重要性。现代社会对投入到经济领域的大批劳动力的素质提出了更高的要求，职业学校的课程如何设置才能有利于全面培养和提高职校毕业生综合素质、满足社会经济发展的需要，成为摆在广大职教工作者面前的一个重要课题。我校的具体做法是：

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