超临界CO2萃取生物油脂成份的GC-MS分析

• 作者: 张平 汤小红 陈文利
• 来源期刊: 武汉化工学院学报
• 学科: 化学
• 关键词: 超临界萃取 油脂 甲酯化 GC-MS
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: O658
• 字数: 1078字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2869.2005.04.004

摘要

生物油脂经超临界CO2萃取提纯,再经甲酯化处理后,用气相色谱-质谱联用分离技术对其各组份进行定性分析.实验结果表明:该方法对样品分离效果良好.所测样品主要成分及含量分别为12-碳烯-十八酸42.70%、花生四烯酸14.92%、5-甲基-十七酸10.33%、8,11,14-二十碳三烯酸6.31%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张平	武汉化工学院分析测试中心	11	120	6.0	10.0
2	陈文利	武汉化工学院分析测试中心	13	138	8.0	11.0
3	汤小红		3	19	1.0	3.0