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草果中有害重金属含量的测定
草果中有害重金属含量的测定
作者:
丁艳霞
崔秀明
张文斌
戴云
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
原子吸收光谱法
原子荧光光谱法
草果
有害重金属
测定
摘要:
用原子吸收、原子荧光光谱法测定草果中铅、镉、砷、汞的含量,加样回收率为96%~101%,精密度(RSD)小于3.0%.与传统的比色法相比,该法灵敏度高、重现性好、干扰小、容易操作.
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文献信息
篇名
草果中有害重金属含量的测定
来源期刊
粮油食品科技
学科
工学
关键词
原子吸收光谱法
原子荧光光谱法
草果
有害重金属
测定
年,卷(期)
2005,(6)
所属期刊栏目
质量控制
研究方向
页码范围
53-54
页数
2页
分类号
TS207.5+1
字数
1749字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-7561.2005.06.024
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
戴云
云南民族大学化学与生物技术学院
68
869
16.0
26.0
2
崔秀明
19
208
8.0
13.0
3
张文斌
8
101
5.0
8.0
4
丁艳霞
1
6
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1.0
传播情况
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引证文献(2)
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引证文献(0)
二级引证文献(3)
研究主题发展历程
节点文献
原子吸收光谱法
原子荧光光谱法
草果
有害重金属
测定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
主办单位:
国家粮食局科学研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1007-7561
CN:
11-3863/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区百万庄大街11号
邮发代号:
82-790
创刊时间:
1991
语种:
chi
出版文献量(篇)
3581
总下载数(次)
13
总被引数(次)
20026
期刊文献
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