西洋参中5种重金属及有害元素的含量测定研究

• 作者: 于辉 钟敏
• 来源期刊: 中国保健营养
• 学科: 医学
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS) 西洋参 重金属及有害元素 含量测定
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 285
• 页数: 1页
• 分类号: R284
• 字数: 2766字
• 语种: 中文

摘要

目的 对西洋参中5种有害重金属元素进行考察和测定,评估其安全性.方法 采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定西洋参中铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、铜(Cu)含量.结果 ICP-MS法可准确测定西洋参中的Pb、Cd、As、Hg、Cu的含量.结论 西洋参中5种重金属及有害元素含量符合药品质量安全的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟敏		12	48	3.0	6.0
2	于辉		3	11	1.0	3.0