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摘要:
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文献信息
篇名 现代稻米加工发展趋势
来源期刊 粮食科技与经济 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 粮油工业
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号 TS2
字数 3053字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-1458.2005.04.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王仲礼 95 534 12.0 19.0
2 赵晓红 21 193 8.0 13.0
传播情况
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期刊影响力
粮食科技与经济
月刊
1007-1458
43-1252/TS
大16开
长沙市芙蓉中路一段2号
42-167
1976
chi
出版文献量(篇)
4836
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12
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