转基因食品会影响健康吗?

• 作者: 时博士
• 来源期刊: 当代学生：资讯
• 学科: 教育
• 关键词: 转基因大豆 转基因食品 大豆油 告诉我 陈君石 大豆基因 食品安全研究 转基因生物 基因转移 太重要
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: G634.2

摘要

【正】上海市同济大学一附中的屹屹问: 我们家一直都食用某个品牌的大豆油,可是,前一段时间有个阿姨告诉我妈妈说,这个牌子的油用的是转基因大豆,吃了对人体有害。我妈妈听了以后,再也不敢买这个牌子的油了,而且还一直为我们前面吃了这么长时间的"转基因大豆油"而提心吊胆,生怕对身体有什么不好的影响。我想问一下时博士,什么是转基因大豆?食用这种大豆油真的会影响健康吗?