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摘要:
青鱼中段、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋清、葱姜汁、盐、黄酒、味精、淀粉。
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篇名 维生素,你会吃吗?
来源期刊 家庭教育 学科 医学
关键词 维生素 烹饪方法 贮藏条件 家庭 儿童 营养知识
年,卷(期) 2005,(04B) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 R153.2
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维生素
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研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
家庭教育:中小学版
月刊
1004-048X
33-1043/G4
杭州市西湖区翠柏路10号
32-82
出版文献量(篇)
9291
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