蔬菜纸生产前景广阔

• 来源期刊: 作物育种信息
• 学科: 工学
• 关键词: 前景广阔 蔬菜纸 食品包装 可食性包装 发展方向 经济价值 包装行业 市场潜力 包装产品
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.5

摘要

可食性包装是现代食品包装，尤其是健康食品包装的重要发展方向之一。虽然我国包装行业已经认识到这种包装重要的环保与经济价值，以及其极大的市场潜力，但由于技术与没备有限，这种包装产品还非常少见，对这种新型包装材料的工艺与装备的研究也较少。