酰胺类物质辅助变性碳酸脱水酶复性及动力学

• 作者: 肖庆敏 董晓燕 陆晨星
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 牛碳酸脱水酶 复性 添加剂 盐酸胍
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 生物化学工程、制药、食品和天然产物加工
• 页码范围: 1541-1546
• 页数: 6页
• 分类号: O629.73|O643.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-1157.2005.08.029

摘要

研究了酰胺类物质对促进变性牛碳酸脱水酶(CAB)的复性作用,考察了在较低盐酸胍浓度下添加剂浓度对复性收率的影响,并利用三级反应动力学方程对酰胺类化合物辅助CAB复性的动力学过程进行了深入分析.结果表明,含有酰胺基团的多种添加剂均能有效促进CAB复性;酰胺化合物与盐酸胍的作用相似,即复性速率常数kN值均大于无添加剂时的自发复性,且随添加剂浓度增加而降低;但聚集体生成速率常数kA值则在最佳添加剂浓度下出现最小值,从而使kN/kA值最大,复性收率最大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓燕	天津大学化工学院生物化工系	34	199	9.0	13.0
2	陆晨星	天津大学化工学院生物化工系	3	4	1.0	2.0
3	肖庆敏	天津大学化工学院生物化工系	1	0	0.0	0.0