肠炎沙门氏菌及其毒素灭活研究

• 作者: 冯翠兰 刘富来 吴智慧 林崇瑜 龙建勇
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 肠炎沙门氏菌 毒素 灭活
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S856.4
• 字数: 2910字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-5130.2005.08.006

摘要

用过滤除菌和超声波裂解的方法提取肠炎沙门氏菌内毒素和外毒素,分别接种番鸭、小白鼠、雏鸡,并用不同浓度的甲醛和不同温度进行细菌和毒素的灭活试验.结果表明,普通肉汤培养24 h肠炎沙门氏菌产生内毒素,不产生外毒素.以菌悬液总量的0.1%加入甲醛作用48 h或60 ℃作用120 min,均可灭活肠炎沙门氏菌及其毒素.