pGRF基因质粒对猪生产性能、胴体品质及内脏器官的影响研究

• 作者: 王康宁 辜玉红
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 pGRF基因质粒 生产性能 胴体品质
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 饲养试验
• 页码范围: 11-15
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7
• 字数: 4250字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2005.11.004

摘要

试验选用30头杜洛克×太湖和汉普夏×太湖二元杂仔猪,平均44日龄断奶,体重10.30kg±1.80kg,研究了经腿部肌肉注射0、0.25、0.5、1.0和2.0mg pGRF基因质粒对猪生产性能、胴体品质及内脏器官的影响.猪达100kg体重时结束试验,各处理组各选3头猪屠宰.0mg,1mg,2mg组3头屠宰猪进行胴体分割.试验结果表明,10～20kg阶段以0.5mg的效果最佳,日增重(ADG)和每千克增重耗料(F/G)较对照组分别提高28.3%(P＜0.10)和减少12%(P＜0.05),0.5mg与1mg和2mg之间无显著差异.20～40kg阶段以1mg最佳,ADG较对照组提高17.51%(P＜0.05),F/G减少15.7%(P＜0.05);1mg与2mg之间无显著差异;40～100kg阶段以2mg最佳,ADG较对照组高5.38%(P＞0.05),F/G减少14%(P＜0.05),2mg与1mg无显著差异.100kg屠宰,2mg组对胴体品质改善最明显,瘦肉率提高3.59%,眼肌面积提高11.8%,三点膘厚降低6.2%;内脏器官的大小、重量与对照组均无显著差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王康宁	四川农业大学动物营养研究所	161	1723	22.0	32.0
2	辜玉红	重庆市畜牧科学研究院饲料营养研究中心	12	115	5.0	10.0