乱补维生素,当心补过头

• 作者: 邱敏
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 特别策划:预防维生素缺乏
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

目前,各种维生素类营养药成为热销品,然而医生提醒人们不要盲目补充维生素.维生素是一种药,也是一种营养素,对提高人体免疫力有一定好处,但不一定每个人都适合服用维生素,最好在医生指导下有针对性地选择补充,并且不能过量补充,更不应该长期盲目服用.尤其是快速补充维生素和矿物质,同时每天还吃胡萝卜素、鱼肝油丸、钙片的做法是很不科学的.