麦当劳 肯德基 中国博弈

• 作者: 秦玲
• 来源期刊: 中国食品与市场
• 学科: 工学
• 关键词: 中国餐饮 麦当劳 肯德基 博弈 企业名单 销售额 商务部
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.1

摘要

商务部10月13日推出的“2004年度中国餐饮新百强企业名单”中，连续几年排名第二的麦当劳居然踪影不见，百胜集团则名列第一。以往，麦当劳始终不愿意公布自己的销售额，排榜方最终只好用一个估算数字——60多亿将其列上榜单。不肯公布数据的麦当劳今年“名落孙山”。业界认为，这源于麦当劳的销售数字低于其老对手肯德基。肯德基刚刚在中国开出其第1500家店，而麦当劳却只有700家。