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摘要:
对我国荞麦资源加工利用现状进行分析表明,我国荞麦生产前景广阔,目前,主要进行荞麦的深加工和综合开发利用.
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文献信息
篇名 荞麦及其产品开发利用现状
来源期刊 甘肃农业 学科 农学
关键词 荞麦 开发利用 杂粮作物
年,卷(期) 2005,(7) 所属期刊栏目 特色产业
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号 S5
字数 4120字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9019.2005.07.036
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作者信息
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研究主题发展历程
节点文献
荞麦
开发利用
杂粮作物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甘肃农业
月刊
1673-9019
62-1104/F
大16开
甘肃省兰州市城关区武都路498号
54-81
1987
chi
出版文献量(篇)
17657
总下载数(次)
32
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