高油大豆品种蛋白质和脂肪积累规律初探

• 作者: 于凤瑶 周顺启 张代军 栾怀海 胡国华 辛秀君
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 蛋白质含量 脂肪含量 积累
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 214-216
• 页数: 3页
• 分类号: S565.201
• 字数: 2824字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-9084.2006.02.023

摘要

以3个高油大豆品种(绥农14、红丰9、东农47)为试验材料,在2003-2004不同年份探讨高油大豆品种蛋白质和脂肪积累的变化规律.结果表明:高油大豆品种在不同年份间,脂肪含量的相对排序保持不变.油分含量高的品种,蛋白质含量年份间变异较小;油分含量低的品种,则变异较大.高油大豆的蛋白质含量积累呈现出"高-低-高"趋势,并且种子成熟后的蛋白质含量要小于初期测量时的含量;高油大豆脂肪含量积累呈现了"低-高-低"趋势,并且种子成熟后的脂肪含量要高于初期测量时的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡国华		57	630	14.0	23.0
2	栾怀海		19	69	6.0	8.0