高脂饮食对小鼠脂肪代谢和矿物元素代谢的影响

• 作者: 刘浩宇 刘锡仪 吴碧荔
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 医学
• 关键词: 肥胖 矿物质代谢 脂肪代谢 小鼠 高脂饮食
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: R589.2
• 字数: 1883字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2006.07.005

摘要

为探讨高脂饮食对小鼠脂肪代谢和矿物元素代谢的影响,用昆明(KM)小鼠24只,出生28 d后随机分成2组,各12只,分别给予高脂饲料与普通饲料,饲养至第9周眼球取血处死,取皮下、腹腔、肠系膜脂肪,毛,肝,血,计算体质量脂肪质量比,测定毛、肝、血中 Zn、Ca、Cu、Mn、Mg、Fe 含量.结果表明,高脂饮食小鼠体质量增加(P＜0.05),单位腹腔脂肪及血Ch显著性增加(P＜0.01).肝 Zn、Cu、Mg、Fe、Mn 显著降低(P＜0.01),血凝块 Zn 升高(P＜0.05), Cu降低(P＜0.05),毛Mg降低(P＜0.05).提示高脂饮食引起体质量与血脂增加,脂肪堆积,矿物元素代谢紊乱;不同器官矿物元素的代谢紊乱有差异,以肝脏最显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘锡仪	广东医学院生理教研室	53	334	10.0	15.0
2	刘浩宇	广东医学院生理教研室	37	266	9.0	15.0
3	吴碧荔	广东医学院生理教研室	1	2	1.0	1.0