食品中农药残留检测的前处理技术进展

• 作者: 周鸿
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 农药残留 样品前处理
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 新技术新产品
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2492字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2006.06.012

摘要

本文较为详细地讨论了我国常用的农药残留检测的前处理技术,并介绍了近年来发展起来的农药残留检测前处理的新技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周鸿		37	76	6.0	7.0