香蕉茎叶和皮的综合利用研究

• 作者: 李琳 桑利伟 郑服丛
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 香蕉茎叶 香蕉皮 综合利用
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 96-98
• 页数: 3页
• 分类号: S668.1
• 字数: 2880字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2006.04.033

摘要

根据我国香蕉资源丰富而茎叶和皮等残次物利用不够充分的情况,结合国内外研究现状,阐述了香蕉残次物的营养价值及其综合利用的现状和前景.香蕉残次物除了可以作为饲草资源外,还可用于栽培食用菌、提取盐、医用、造纸等,是一种有待大力开发的农作物资源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑服丛	中国热带农业科学院环境与植物保护研究所	78	1414	21.0	34.0
2	桑利伟	中国热带农业科学院环境与植物保护研究所	1	27	1.0	1.0