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制麦过程的微生物变化
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摘要：
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烤烟烘烤过程中微生物的动态变化
烤烟
烘烤
真菌
细菌
SBR系统驯化过程的微生物群落结构变化
群落结构
变性梯度凝胶电泳
聚合酶链式反应
驯化过程
皮革废水
制麦过程中的酶变化
制麦
酶
胚乳
溶解
牛肉变质过程中微生物区系变化研究
牛肉
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中外酒业
主办单位：
中国酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
2096-0972
CN：
10-1355/TS
开本：
出版地：
北京市西城区阜外大街乙22号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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