纤维素降解菌的分离鉴定及固态发酵条件

• 作者: 张建强 李亚澜 李勇
• 来源期刊: 西南交通大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 脉纹孢菌(Neurospora sp.) 纤维素酶 固态发酵
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 442-446
• 页数: 5页
• 分类号: Q539+.3
• 字数: 3200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-2724.2006.04.008

摘要

从腐烂稻草、土壤和牛粪等样品中分离到12株能在以CMC-Na(羧甲基纤维素钠)为唯一碳源的固体培养基上生长的菌株,并从中筛选出1株分解纤维素能力较强的真菌,初步鉴定为脉纹孢菌(Neurospora sp.).通过对其固态发酵条件进行单因素优化试验,初步确定了发酵培养基最佳碳、氮源种类及添加量:稻草粉与麸皮的质量比为9:1,NH4NO3 0.5%;最适培养条件为:固液比1:3,接种量1 mL,pH值自然,培养温度30℃,培养时间96 h.该菌株的羧甲基纤维素酶活和滤纸酶活分别达到3 551.1和386.7 μmol/(g·h).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建强	西南交通大学环境科学与工程学院	135	1478	18.0	32.0
2	李亚澜	中国科学院成都生物研究所	2	73	2.0	2.0
3	李勇	西南交通大学环境科学与工程学院	47	316	10.0	17.0