重组牛乳铁蛋白肽包含体的复性与纯化

• 作者: 任发政 林少华 罗云波 罗红霞 郭慧媛
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 重组牛乳铁蛋白肽rbLF-N 包含体 透析复性 纯化
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: TQ936.1+6
• 字数: 4540字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2230.2006.01.002

摘要

通过分析透析液pH值,包含体蛋白浓度,DTT浓度3个参数对复性率的影响,确定了重组牛乳铁蛋白N-末端多肽(pGEX-4T1/rbLF-N)包含体透析复性的最佳条件和复性后蛋白纯化的适宜方法.采用谷胱甘肽琼脂糖凝胶4B柱(Glutathione SapharoseTM 4B)对复性后的蛋白溶液进行纯化,纯化后的融和蛋白经胃蛋白酶酶解并检测其酶解产物的抗茵活性.试验表明包涵体蛋白可以部分复性.当pH值为8.5,包含体蛋白质量浓度为100 mg/L,DTT浓度为24 mmol/L时,包含体的复性率最高.纯化后的融合蛋白酶解产物具有抗茵作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗云波	中国农业大学食品科学与营养工程学院	257	3241	29.0	44.0
2	任发政	中国农业大学食品科学与营养工程学院	255	2418	25.0	35.0
3	郭慧媛	中国农业大学食品科学与营养工程学院	62	302	9.0	12.0
4	林少华	中国农业大学食品科学与营养工程学院	9	54	4.0	7.0
5	罗红霞	中国农业大学食品科学与营养工程学院	5	42	4.0	5.0