开家油炸冰淇淋店

• 作者: 刘云
• 来源期刊: 生意通
• 学科: 经济
• 关键词: 冰淇淋 高温油炸 冷饮 销售 现卖 时尚 风味 冰砖 制作方法 口感
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: F713.5

摘要

天气正在变热,冰淇淋售卖的高峰就要到了,可是蛋糕大了,竞争也就更加激烈,与其众口夺食,不如独辟蹊径,制造更大的"蛋糕",将冰淇淋油炸后卖生意一定红火。油炸冰淇淋为什么会有如此大的魅力?有关人士分析认为,首先是奇怪的吃法惹人注意。冰淇淋炸