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摘要:
目前,泰国食品安全认证体系仍然处于起步阶段,主要可分为两个部分:良好农业操作(GAP)认证和有机食品认证。良好农业操作认证开始于90年代末,当时,由于良好农业操作刚刚开始起步,进行良好农业操作的主要目的在于生产出较好质量的产品。后来,随着对其深入的理解,则通过系列农业技术的应用来推动食品安全和产品质量的健康发展。泰国农业与合作部(MOAC)还为此出台了2000-2009年的10年展望计划,以予以政策支持。
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文献信息
篇名 泰国食品安全认证与市场管理
来源期刊 国际农产品贸易 学科 经济
关键词 食品安全认证 市场管理 泰国 农业技术 安全认证体系 有机食品认证 产品质量 起步阶段
年,卷(期) 2006,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-50
页数 3页 分类号 F723
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 时松凯 中绿华夏有机食品认证中心有机食品认证部 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全认证
市场管理
泰国
农业技术
安全认证体系
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产品质量
起步阶段
研究起点
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期刊影响力
国际农产品贸易
季刊
1005-1546
11-3333/F
北京市崇文区广渠门内大街80号通正国际大
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