乳制品中己烯雌酚残留量的测定

• 作者: 李薇
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 乳制品 己烯雌酚 残留量
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 932-933
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2006.08.016

摘要

目的:为了控制乳制品中己烯雌酚的残留量.方法:本文建立了用分光光度计法测定己烯雌酚含量的方法.结果:经实验得到了平均回收率为91.3%、相对标准偏差为3.1%、标准曲线相关系数为0.999的理想结果.结论:该方法的建立,为监督监测乳制品中激素残留量提供了简单、快速、准确的检测手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李薇		16	56	5.0	7.0