黄粉虫壳聚糖溶解性研究

• 作者: 周弘春 王丽艳 辛惠普 靳学慧
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄粉虫壳聚糖 溶解性 研究
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: Q539
• 字数: 1225字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2006.04.002

摘要

在浓度分别为1%和10%的甲酸、醋酸和乳酸三种有机酸中,脱乙酰度在75%以上的黄粉虫壳聚糖在有机酸的浓度为1%时可以溶于甲酸、醋酸、乳酸,不溶于柠檬酸、酒石酸、草酸,部分溶于水杨酸;在有机酸的浓度为10%时可以溶于甲酸、醋酸、乳酸、柠檬酸和酒石酸,不溶于草酸,部分溶于水杨酸.在无机酸的浓度为1%时可以溶于盐酸和硝酸,不溶于硫酸和磷酸;在无机酸的浓度为10%时,在供试的几种酸中均不溶;黄粉虫壳聚糖可以溶于1%～60%的醋酸,在醋酸浓度为80%时有少部分溶解,在冰醋酸中部分溶解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	靳学慧	黑龙江八一农垦大学植物科技学院	110	867	15.0	24.0
2	辛惠普	黑龙江八一农垦大学植物科技学院	59	410	11.0	16.0
3	王丽艳	黑龙江八一农垦大学植物科技学院	128	561	12.0	17.0
4	周弘春	浙江海洋学院海洋与技术学院	7	39	3.0	6.0