蒙脱石对细菌黏附Caco-2细胞的影响

• 作者: 夏枚生 熊莉 胡彩虹 许梓荣
• 来源期刊: 细胞生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 蒙脱石 细菌 黏附 Caco-2细胞
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 76-78
• 页数: 3页
• 分类号: Q2
• 字数: 3267字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-7666.2006.01.017

摘要

采用Caco-2细胞培养模型,观察两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜水气单胞菌、副溶血弧菌、大肠杆菌、鼠伤寒沙门菌的黏附率,并在培养液中加入蒙脱石,计算蒙脱石对细菌黏附的阻断率,探讨蒙脱石对上述细菌黏附作用的影响.结果表明:所试菌与Caco-2细胞均有不同程度的黏附作用;蒙脱石对细菌黏附Caco-2细胞均有不同程度的阻断作用,对病原菌黏附Caco-2细胞的阻断作用要明显大于其对益生菌的阻断效果,其中对大肠杆菌、鼠伤寒沙门菌、嗜水气单胞菌、副溶血弧菌黏附的阻断率分别为54.22%、48.41%、60.53%、50.64%,而对两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌黏附的阻断率分别为25.64%和21.49%.结果提示蒙脱石可有效阻断病原菌黏附,从而防治肠道细菌感染和细菌移位.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许梓荣	浙江大学动物科学学院	443	7811	42.0	59.0
5	胡彩虹	浙江大学动物科学学院	88	1510	21.0	33.0
9	夏枚生	浙江大学动物科学学院	84	1041	18.0	26.0
13	熊莉	浙江大学动物科学学院	9	90	5.0	9.0