杭菊中黄酮苷的提取与分离

• 作者: 方艳夕 朱金坤
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 杭菊 提取 分离 木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 食品科学与工程
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1154字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-8772.2006.02.005

摘要

菊花按产地和加工方法不同有四种规格,经过试验发现木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷(luteolin-7-O-β-D-glucoside)是它们共有的有效化学成分.本试验从杭菊花序的95%乙醇提取物中,经萃取、硅胶柱层析和葡聚糖凝胶柱层析,分离得到一个单体化合物,经显色等化学反应鉴定为黄酮苷类化合物,经红外、紫外、核磁共振光谱分析鉴定其为木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷.