饲料中单宁对动物的影响

• 作者: 吴跃明 李海庆
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 单宁 营养代谢 加工方法
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 科技生态
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S816.2
• 字数: 3814字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2006.07.011

摘要

单宁是在多种植物中普遍存在的一种抗营养因子,饲料中的单宁含量过高会对动物产生很大的影响,适量的单宁则能促进动物的健康和生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴跃明	浙江大学动物科学学院	75	1109	18.0	28.0
2	李海庆	浙江大学动物科学学院	3	26	3.0	3.0