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原生橄揽油有益心脏健康
原生橄揽油有益心脏健康
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摘要：
欧洲研究人员最近在《内科医学年报》杂志上表示,原生橄榄油可能对降低心脏病危险有明显效果,因为它含有丰富的植物抗氧化剂.
研究人员发现原生橄榄油比单元不饱和脂肪更有利于心脏健康.研究人员还表示,原生橄榄油含有的多酚可能对心脏健康有帮助.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
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