白肋烟不同品种香气前体物降解产物及品质的研究

• 作者: 柴家荣 黄成江
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 白肋烟 香气前体物 品种 烟叶品质
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 烟草科学
• 页码范围: 149-153
• 页数: 5页
• 分类号: S572.01
• 字数: 2219字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-1032.2006.02.010

摘要

采用同时蒸馏萃取、顶空分离前处理方法及气相色谱-质谱联用分析鉴定技术,对TN90,KY907,KY908,K26,TN86,KY8959等6个白肋烟品种的香气前体物降解产物进行了研究.结果表明,品种间香气前体物分解转化的产物成分含量差异较明显,含量差异大于成分种类差异;不同含量的关键香气物质成分相同.综合各品种香气物成分含量及评吸结果,烟叶品质TN90最好,TN86和KY907次之,KY8959与KY908第三,K26较差.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柴家荣		56	467	11.0	18.0
2	黄成江		19	345	11.0	18.0