我国奶业发展和食品安全建设

• 作者: 顾佳升
• 来源期刊: 北方牧业：奶牛
• 学科: 经济
• 关键词: 奶业发展 食品安全 安全建设 奶制品
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: F326.3

摘要

现在食品安全是一个热门话题，奶和奶制品则由于以前的“阜阳奶粉事件”，自然成了一个焦点。现就我国奶业发展和食品安全建设问题，抛砖引玉。提出四点陋见。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾佳升		61	138	6.0	9.0